こんにちは。
てくてく台湾のSHIN(@tekuteku.taiwan)です。
台湾で美味しい「飯糰」が食べたい!オススメのお店は?
こんな疑問にお答えします。
台湾を代表する朝ごはん「おにぎり(飯糰)」といえばボリューム満点で、具材やご飯の種類も選べて、一つ食べればお腹がいっぱいになります。
日本ではあり得ない、おにぎりに揚げパンを挟むなど、「えっ!?美味しいの?」と思われる組み合わせもありますが、一口食べれば誰もがハマる台湾グルメです。
今回はそんな美味しい「飯糰」を食べれるお店を、台湾に4年住んだ僕が紹介します。
台湾・台北でおすすめのおにぎり・飯糰のお店を紹介【3選】
1.飯糰覇
飯糰覇は台北駅から徒歩圏にあるおにぎり屋さんで、営業を開始して20年以上経つ人気店です。
朝の時間帯はサラーリンマンやOLのお客さんが多く、夕方になると近くにある塾の学生たちが多く訪れます。
台湾のおにぎりやさんは朝から昼まで営業するお店が多いですが、飯糰覇は夜まで営業しているのが特徴です。
夜にも飯糰が食べれるなんて嬉しすぎる!
飯糰覇はの「おにぎり」は他店と比べると少し小さめですが、日本おにぎりと比べればかなり大きいです。
ご飯はもち米ですが、少し硬めで、味も豊富なので、行くたびに何を食べるか決めるのが大変です。
おにぎり以外にも「おかゆ」や「豆乳」も販売しています。
台北駅から徒歩圏内にあるので、新幹線や電車に乗って旅に出るときに立ち寄るのもオススメです。
メニュー名 |
・招牌總會飯糰 さまざまな具が入ったおにぎり |
・鮪魚飯糰 ツナおにぎり |
・紫魚飯糰 カツオおにぎり |
・海苔飯糰 のりおにぎり |
・加蛋飯糰 卵入りおにぎり |
・麻辣飯糰 マーラーおにぎり |
・肉鬆飯糰 豚肉のでんぶおにぎり |
・原味飯糰 ノーマルのおにぎり |
・甜飯糰 砂糖、ピーナツ粉入りおにぎり |
・素飯糰 素食の人が食べるおにぎり |
名称 | 飯糰覇 |
住所 | 台北市中正区許昌街2号 |
営業時間 | 月曜〜土曜 6:00〜19:30 日曜 6:00〜10:30 |
2.頂渓紫米黒白飯糰
新北市の頂渓駅の近くにある「おにぎり屋」さんです。
MRT頂渓駅の地上出口から徒歩2分ほどなので、アクセスがとても便利です。
ネットにはほとんど出てこない地元民のみぞ知るお店ですが、平日と土日関係なく行列ができます。
特に土日は大行列で、昼の13時までの営業ですが、売り切れで次第終了なので、早めに閉まってしまうことが多々あります。
いつもおばちゃんが手際よく1人で切り盛りしています。
ご飯は紫米と白米とミックス(白米と紫米)から選べ、辛さの選択も可能です。
お店によってお米の種類を選ぶのに、追加料金を払うところもあるよ
熱々のおにぎりにはサクサクの「油條(揚げパン)」が入っていて、これがご飯とめちゃくちゃ合うんです。
» 台湾の揚げパン「油條」とは?【読み方と作り方】
個人的にオススメのメニューが鮪魚飯糰(ツナ)か麻辣飯糰(マーラー)で、ボリュームたっぷりで食べ応えも抜群です。
食べたことない人は騙されたと思って一度食べてみてください。
おばちゃんはとても親切で、顔を覚えてくれてからは「いつものおにぎりよね?」と声をかけてくれるなど、留学中は何度も足を運びました。
メニュー名 |
・肉鬆飯糰 豚肉のでんぶおにぎり |
・魚鬆飯糰 魚のでんぶおにぎり |
・香飯糰 |
・鮪魚飯糰 ツナおにぎり |
・麻辣飯糰 マーラーおにぎり |
・素飯糰 素食の人が食べるおにぎり |
・甜飯糰 甘いおにぎり |
名称 | 頂渓紫米黒白飯糰 |
住所 | 新北市永和区復興街18号 |
営業時間 | 火曜〜日曜 7:00〜13:00 |
3.劉媽媽飯糰
台湾を代表するおにぎり(飯糰)屋さんといえば「劉媽媽飯糰」。
劉媽媽飯糰に行くと必ず行列ができているお店で、ここの特徴はメニューの豊富さとおにぎりのデカさです。
お店は台北市内にあり、有名観光地の「中正紀念堂」から歩いていけるのでアクセスも便利です。
僕のオススメは「韓式泡菜豬排飯糰」です。
白菜のシャキシャキとした食感と豚肉の肉肉しい感じがお米とよく合います。
そのほかにもチーズが入ったおにぎりなど、子供から大人まで楽しめるメニューがたくさんあります。
値段は少し高いですが、味も台湾で1、2位を争うお店なので、喜んで買ってしまいます。
朝5時から空いているので、飛行機で朝早く日本に帰る方など、朝ごはんとして買って空港に行くのもオススメです。
メニュー名 |
・起士海陸總匯飯糰 魚に肉など具だくさんのおにぎり |
・起士三島豬排飯糰 豚肉とチーズのおにぎり |
・海陸總匯飯糰 魚がたくさん入ったおにぎり |
・黒胡椒牛排飯糰 黒胡椒と牛肉のおにぎり |
・韓式泡菜豬排飯糰 豚キムチおにぎり |
・燻鶏飯糰 スモークチキンおにぎり |
・海苔牛蒡飯糰 のりと牛肉おにぎり |
・招牌紫米飯糰 黒米おにぎり |
・豬排飯糰 豚肉おにぎり |
・香腸飯糰 ソーセージおにぎり |
・鮪魚飯糰 ツナおにぎり |
・起士飯糰 チーズおにぎり |
・傳統海苔飯糰 のりおにぎり |
・素香飯糰 素食おにぎり |
・玉米飯糰 コーンおにぎり |
・旗魚鬆飯糰 魚のでんぶおにぎり |
・三島香鬆飯糰 素食のでんぶおにぎり |
・鹹鴨蛋飯糰 アヒルの卵おにぎり |
・梅香飯糰 梅おにぎり |
・日式紫魚飯糰 カツオのおにぎり |
・素食飯糰 素食のおにぎり |
・招牌白米傳統飯糰 白米のおにぎり |
・鹹甜飯糰 少し甘めのおにぎり |
・辣味飯糰 辣いおにぎり |
・甜味飯糰 甘いおにぎり |
名称 | 劉媽媽飯糰 |
住所 | 台北市中正区杭州南路二段88号 |
営業時間 | 火曜〜日曜 5:00〜11:00 |
最後に
今回は台湾・台北でオススメのおにぎり飯糰のお店を紹介【3選】しました。
まだ台湾のおにぎりを食べたことがない方も、紹介したお店に行けばハマること間違いなしです。
僕も台湾にいた当初は、日本のおにぎりしか信じていなかったので食わず嫌いでしたが、一度食べたら見事にハマってしまいました。
特に今回紹介したお店は僕が何度も通って食べたお店なので、美味しいお店ばかりです。
ぜひ参考にしてみてください。
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