こんにちは。
てくてく台湾のSHIN(@tekuteku.taiwan)です。
台湾・台北で美味しい炒飯を食べた!現地の人が行くオススメのお店は?
こんな疑問にお答えします。
僕は台湾に4年住み、留学時代は炒飯をはじめとする多くの「B級グルメ」を探し求めていました。
そんな僕だからこそ知るオススメの「炒飯」を紹介します。
- オススメナンバーワンは「老店頭台南意麺」
- 100種類以上のチャーハンがある「喬喜蛋炒飯專賣店」
- 羊料理専門店の「新東羊」
台湾・台北でおすすめの炒飯を紹介【9選】
1.老店頭台南意麺
オススメナンバーワンは「老店頭台南意麺」
老店頭台南意麺は台南名物の意麺が頂けるお店ですが、炒飯もめちゃくちゃ美味しいお店です。
蛋炒飯(60元)はパラパラ炒飯で、日本の炒飯の味に近いので日本人の口によく合います。
初めて食べた時思わず「うまっっ」と叫んだくらいです。
備え付けの少しからめの唐辛子をかければ、味変してそれもまた美味しいよ
炒飯だけでは足りないという方は意麺もぜひ食べてみてください。
意麺はちぢれ麺で、味は文字では表現しにくいんですがとにかく美味しい。
肉団子(貢丸)入りを頼めば、弾力抜群の肉団子と意麺が最高にマッチします。
台北101から近くでアクセスが便利なうえ、24時間営業なのもありがたいです。
名称 | 老店頭台南意麺 |
住所 | 台北市大安区通化街65号 |
営業時間 | 日曜-土曜 24時間営業 |
2.喬喜蛋炒飯專賣店
メニューには100種類を超える炒飯が
たまたまお店の前を通りかかって立ち寄った時は、あまりのメニューの多さにどの炒飯を食べたらいいのかずっと悩んでました。
メニューが豊富すぎて自分の食べたいものを選ぶのは至難のわざ。
「これに決めた!!!」と思っても「やっぱりこっちにしよ!!」といった無限ループにおちいります。
炒飯以外にもうどんやビーフンもあるので、さらに悩んでしまいます。
炒飯はパラパラなので日本人の口に合うこと間違いなしです。
麺類は沙茶ソースが入っているので好き嫌いが分かれますが、最近ではメニューの豊富さからYouTubeで取り上げられたり、大人気の炒飯屋さんです。
名称 | 喬喜蛋炒飯專賣店 |
住所 | 台北市中正区臨沂街3巷7号 |
営業時間 | 日曜-土曜 11時00分~14時00分 17時00分~20時00分 |
3.阿柱熱炒
阿柱熱炒は雙城街夜市にある、台湾風の居酒屋で肉料理から海鮮まで楽しめます。
そんな阿柱熱炒で味わえる炒飯(90元)は牛肉、豚肉、羊肉の中から好きなお肉を選ぶことができ少し食感です。
ただ味付がしっかりついているので、ちょうどいい味加減の炒飯を味わえます。
阿柱熱炒は夜市の中にあるので、他のお店で食べ物を買って持ち込むこともできます。
近くにはコンビニもあるので、お酒を持ち込んで料理と一緒に楽しめちゃうし、お店は夜遅くまで空いており夜市の雰囲気を楽しみながら台湾料理を食べれるのも魅力です。
ただ不定休なので、たまに訪れるとお店が空いてないこともありますが、炒飯の味は絶品なのでオススメです。
名称 | 阿柱熱炒 |
住所 | 台北市中山区雙城街10巷 |
営業時間 | 不定休 |
4.新東羊
ボリュームたっぷりの羊料理専門店
羊肉を使った炒飯から麺料理まで楽しむことができます。
全ての料理に羊肉を使用しているので、独特の匂いがかなり漂ってきますが、羊肉好きの方にはたまらない料理ばかりです。
羊肉炒飯はボリューム抜群で、辛さも選ぶことができますが、とにかく辛いので注文するときは注意してください。
お店は深夜まで営業しており、羊肉好きの方にはたまらないお店なのでぜひ訪れてください。
名称 | 新東羊 |
住所 | 台北市中山区龍江路356巷11号 |
営業時間 | 日曜-土曜 17時00分~1時00分 |
5.蕭媽媽手工水餃
絶品の水餃子が食べれるお店でありながら、野菜がたっぷり入った炒飯も絶品です。
青菜蛋炒飯(80元)は野菜がたっぷり入っていて、シャキシャキ食感のある炒飯です。
歯応え抜群の炒飯と、ガツンとくるような味わいがたまりません。
トゥるんトゥるんの水餃子もめちゃくちゃ美味しく、一個がとても大きいうえ一口かじると中から熱々の肉汁が出てきて、最高に美味しいんです。
蕭媽媽手工水餃に行ったら炒飯と餃子をセットで注文してくださいね。
名称 | 蕭媽媽手工水餃 |
住所 | 台北市松山区寶清街93号1階 |
営業時間 | 日曜-金曜 11時30分~14時00分、16時30分~21時00分 |
定休日 | 土曜 |
6.笑嘻嘻港式現炒飯麵
白米、スープ、デザートが食べ放題なので学生御用達
個人的に1番通った炒飯のお店です。
肉絲炒飯(90元)はパラパラに炒められた炒飯で、週1回は必ず通っていたお店です。
さらに白米、スープ、デザートが食べ放題なので、お店近くにある台湾大学や台北教育大学の学生たちがお昼時にはたくさん訪れます。
食べ放題のスープにはサンラータンや、デザートには愛玉があったりで暑い夏にはぴったりです。
12時台はいつもお客さんでいっぱいなので、13時過ぎくらいに行くことをオススメします。
お腹いっぱいになりたいときは笑嘻嘻港式現炒飯麵へ!!
名称 | 笑嘻嘻港式現炒飯麵 |
住所 | 台北市大安区和平東路二段118巷59号 |
営業時間 | 営業時間:日曜-土曜 11時00分~14時00分 17時00分~20時00分 |
7.無名炒飯(松江市場)
行天宮駅の周辺にある有名な炒飯屋さんといえば「無名炒飯(松江市場)」です。
以前、僕はMRT行天宮駅の周辺で仕事をしていたので「この辺で美味しい炒飯はどこか」と同僚に聞くと、必ず無名炒飯の名前が上がってきました。
オススメの肉絲蛋炒飯(70元)はお肉と卵、野菜がたっぷり入っており、安さも人気の理由です。
炒飯の味はどこか懐かしさを感じる優しい味わいで、誰もが美味しいという炒飯です。
食事時に訪れると行列で、人がいないと思っても30分待ちということもあるので、食事の時間帯を避けて訪れることをオススメします。
名称 | 無名炒飯(松江市場) |
住所 | 台北市中山区錦州街222号 |
営業時間 | 火曜-日曜 16時00分~0時00分 |
定休日 | 月曜 |
8.世界美食總匯
24時間営業でご飯、麺、パンなど豊富なメニューが特徴です。
店内の壁に書かれたメニュー表は、写真映えするので若者たちがたくさん訪れるお店でもあります。
炒飯はカレー炒飯や鶏肉がのった炒飯などがあり、レパートリーが豊富で深夜も空いているので仕事終わりに同僚とよく訪れていました。
世界美食總匯は泡炒麺という、インスタ麺と具材を炒めた料理が人気でとても食べやすいので、ぜひ炒飯と一緒に注文してください。
近くには廸化街もあるので観光ついでに訪れることもできます。
名称 | 世界美食總匯 |
住所 | 台北市大同区歸綏街187号 |
営業時間 | 日曜-土曜 24時間営業 |
9.小陳食堂
小陳食堂は新北市の三重にあるお店で、沙茶醤(サーチャージャン)が入った炒飯が特徴です。
沙茶醤(サーチャージャン)とは魚介ベースにニンニク、ゴマ、香辛料、植物油を加えて煮込んだ調味で少し独特の味がします。
この味はかなり好き嫌いが分かれるのですが、沙茶醤好きの方にはおすすめのチャーハンです。
蛋炒飯を頼むと沙茶醤は入っていませんが、牛肉炒飯(85元)や羊肉炒飯(85元)には沙茶醤が入っており独特の味わいがします。
沙茶醤好きの方にはぜひ食べてもらいたい一品です。
名称 | 小陳食堂 |
住所 | 新北市三重区正義北路16巷2号 |
営業時間 | 月曜-金曜 11時30分~21時00分 |
定休日 | 土曜、日曜 |
最後に
今回は台湾で本当におすすめする炒飯【9選】を紹介しました。
今回、紹介したお店は僕が台湾にいた4年間、通いに通ったお店ばかりで、台北や新北で食べれる炒飯はどれも100元以下なのでコスパも最強です。
24営業時間のお店や深夜まで営業しているお店がたくさんあり、好きな時に炒飯が食べられるところばかりなので、是非参考にしてください。
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